Diner - barbecue......

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Over Smakelijk.....

 

Ontbijt & Lunch

 

High Tea

 

Wijn proeven & meer

 

Diner - uitgeserveerd

 

Diner - buffet

 

Diner  - barbecue

 

Menu van de maand

 

Zoete Zaken

 

Hartige Happen

 

Werkwijze

 

Kosten

 

Contact

 

 SMAKELIJK catering & kok aan huis

De ene barbecue is de andere niet. Een Smakelijke barbecue wordt begeleid door verschillende verse salades en op de barbecue liggen kleine porties vlees of vis, die een korte bereidingstijd hebben.

Ook de Smakelijke barbecue wordt besloten met een keuze uit drie desserts.

 

 

Salades die de barbecue kunnen begeleiden zijn bijvoorbeeld

     salade van  sinaasappel, rode peper, feta en olijven

     tomatensalade met geitenkaasdressing (zonder olie)

     aardappelsalade met veel verse tuinkruiden (zonder room)

     groene salade met pijnboompitten en notendressing

     couscoussalade met paprika, olijven, tomaat en lenteui

 

Op de barbecue kan worden gelegd

     lamsribbetjes in knoflook-rozemarijnolie

     reepjes kipfilet gemarineerd in mosterd, honing en gember

     spiesjes van ossenhaas gemarineerd in soja en sesam

     blokje witvis gewikkeld in spek

     gamba’s

     pakketje gevuld met venkel, oesterzwam en blauwe kaas

     gevulde champignons